1994年生まれ、23歳にて『ラーメンwalker宮城』において、2020版、2021年版、2022年版の「百麺人（審査員」に選ばれる。ラーメンソムリエの資格を所有しており商品開発にも携わる。現在は、複数社の代表及び役員や顧問として携わり、多岐にわたるプロダクトの創業や経営に参画。​
​
〜略歴〜
・『SARAH  JAPAN  MENU  AWARD』「つけ麺東北部門」「ラーメン淡麗東北部門」「ラーメン濃厚東北部門」「担々麺東北部門」の審査員を2019年より現在に至るまで務めている。
​
・東北屈指の有名ラーメン店が加盟する団体『ラーメン福島組っ！』のアンバサダーを務める。
​
・YTS山形テレビ『山形ラーメン最前線〜マニア食べ歩きを大追跡〜』において、ラーメン官僚こと田中一朗氏に同行し出演。
​
・せんだいタウン情報『S-style2021年1月号』に掲載。
​
・福島中央テレビ『ゴジてれChu！』出演。
​
・報道通信社『月間アンカー2023年6月号』に掲載。
​
​・東北ラーメンストリートのイベント他、全国ラーメングランプリin新宿などのラーメンイベントで、コーディネーターとしても活動している。